Michele G si è aggiudicato la prova e adesso può scegliere i membri della sua squadra per la prima Prova In Esterna.
Per l’occasione, i 18 concorrenti rimasti dopo l’eliminazione di Margherita e Haeri, e i giudici si spostano a Pavia e, in particolare, al Collegio Ghislieri.
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I 18 aspiranti chef per la prima prova in esterna, infatti, dovranno riproporre delle ricette del 1500 e dovranno farlo a squadre per gli studenti.
Michele G è a capo della squadra blu e lui non solo sceglie i più forti ma anche degli anelli deboli per un’eventuale Preassure test e tra questi c’è Rachida. Per loro c’è un’amara sorpresa visto che alla fine la squadra blu ha sbagliato con i dessert facendone 17 in meno.
Enrica ha gestito al meglio la squadra rossa anche se i piatti hanno tardato ad uscire e l’anatra era un pò fredda. I giochi sono fatti e il rettore e i suoi studenti hanno votato per la squadra che hanno preferito.
I giudici sono pronti a svelare i vincitori della prova e quando il rettore alza il velo, sono i blu a gioire aggiudicandosi la prova tra le lacrime di alcuni concorrenti della squadra rossa.
