Salvatore e Alberto guideranno le due squadre che si affronteranno nella nuova sfida esterna.
I concorrenti sono a Milano per preparare un cocktail rinforzato per 150 invitati per una gara di polo equestre, fondamentale sarà il livello estetico.
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I menù saranno diversi per le due squadre in gara.
Nella squadra blu di Alberto ci sono Federico, Enrica, Beatrice, Michele C, Rachida e Marco. Nella rossa: Salvatore, Almo, Eleonora, Laura, Michele G, Emma
I giudici comunicano ai due capo squadra che è arrivato il momento di scambiarsi i grembiuli e questo crea un pò di confusione. Beatrice è quella che si lamenta di più.
Bastianich fa conversazione a bordo campo mentre Barbieri e Cracco girano tra i tavoli e i fornelli. Tra alti e bassi, i ragazzi del talent sono riusciti a portare i vassoi e i piatti al buffet ma dopo l’inizio del servizio, la fila aumenta.
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I primi ospiti stanno già votando e tra rossi e blu chi vincerà?
Barbieri fa i complimenti a tutti. Gli ospiti hanno votato e il risultato vede la squadra vincere solo per 4 voti.
Arriva una carrozza con a bordo due ragazze, una con il cappello blu e l’altra con il cappello rosso. Solo una di loro scenderà, quale? La squadra blu ha vinto la sfida.