La squadra blu perde la prova esterna e così si ritrova al pressure test. Gli 8 concorrenti in gara devono prima riconoscere alcuni alimenti usando solo l’olfatto.
Alberto e Jessica indovinano solo due alimenti su 12 e sono i peggiori della prova mentre i migliori possono raggiungere gli altri sulla balconata.
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Rachida, Alberto, Michele G. e Jessica dovranno ora cucinare un piatto in soli 20 minuti. I più in palla sembrano essere Michele e Alberto che non riescono a immedesimarsi nei loro ingredienti e costruire qualcosa di buono.
Allo scadere del tempo, i giudici si trovano davanti i piatti preparati dai 4. Il primo è Michele con il suo pollo arrosto ma Barbieri non ne è felice, Jessica manda in bestia Cracco con la sua poca convinzione, Rachida presenta la sua insalata e Barbieri le dice “l’hai fatta grossa”.
L’ultimo concorrente è Alberto che ha cercato di raccontare la sua storia con un dolce e Cracco evidenzia il fatto che l’età a volte serve (riferendosi a Jessica e il suo tortino crudo).
I giudici devono decidere chi eliminare dei 4. Cosa faranno?
Alberto si salva insieme a Rachida e Michele. Jessica si toglie il grembiule e torna a casa.
