Solo 23 anni e già molto studio, molta esperienza e molto talento ai fornelli questo è Matteo il primo vincitore di Hell’s kitchen Italia diventato quindi executive chef e chiamato a dirigere il primo ristorante italiano di Hell’s Kitchen sorto all’interno dell’esclusivo Forte Village resort in Sardegna, una grande vittoria che ha premiato la calma del giovane chef rispetto all’emotività, al troppo protagonismo degli altri concorrenti e la scarsa capacità di stare in cucina di altre eliminati via via puntata dopo puntata, anche se nelle battute finali Matteo si è lasciato troppo prendere dal nervosismo e emotività alla fina ce l’ha fatta battendo l’agguerritissima Sybil sconfitta per la troppa emotività che più volte ha preso il sopravvento su tutto il resto.
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Terza classificata la giovanissima Francesca, anche nel suo caso il carattere ancora troppo timido, poco capace di imporsi ha avuto la meglio su di lei e il suo innegabile talento, quarto classificato invece Carmelo un pò troppo incapace di accettare le sconfitte, pronto a legarsi al dito qualunque scorrettezza pensava di aver subito. Vince dunque Matteo, un ragazzo e un concorrente sempre pronto, sempre calmo e collaborativo con gli altri. Come dovrebbe essere un vero chef.
